Le mie spettinate si trattano bene: vanno al ristorante stellato tutti i giorni… da quando il ristorante Borgo St. Anna di Monforte ha preso la Stella Michelin!

Gli amici Pasquale Laera e Fabio Mirici Cappa hanno iniziato l’avventura al Borgo St. Anna nell’Autunno 2019 e si da allora ospitano i miei wine on paper nella sala principale del ristorante: spettinate come sempre si sentono coccolate come non mai, come in famiglia. Perché Pasquale vuole trasmettere proprio questo con i suoi piatti che uniscono la cucina pugliese e quella piemontese e Fabio fa lo stesso con la sua accoglienza informale, che ti mette a tuo agio appena varchi la soglia.

In bocca al lupo ragazzi, le Spettinate vi guardano 😉